預計今年第四季度豬肉漲漲漲，蛋價降降降 |
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| 摘要：預計今年第四季度豬肉漲漲漲，蛋價降降降 |
昨天，記者從西安市農(nóng)委獲悉，西安市農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡中心對第三季度大型綜合批發(fā)市場和超市主要農(nóng)產(chǎn)品價格調(diào)查顯示，與第二季度相比，西安市糧油、肉蛋類農(nóng)產(chǎn)品價格大部分呈穩(wěn)步上漲趨勢，蔬菜、水果類大部分農(nóng)產(chǎn)品價格明顯回落。預計今后幾個月，豬肉價格還會呈現(xiàn)上漲趨勢。天氣轉(zhuǎn)涼，蛋雞的產(chǎn)蛋量逐步增加，市場供應量明顯增大，雞蛋價格持續(xù)回落。
豬肉呈現(xiàn)上漲趨勢 第三季度西安市五花豬肉價格總體保持上漲態(tài)勢，漲幅近三成。七、八月份由于全國多個省區(qū)遭受洪澇災害，沖毀了一部分養(yǎng)豬場，大量生豬被淹死，加上作為生豬主飼料的玉米價格持續(xù)上漲，飼養(yǎng)成本增加，同時西安市生豬出欄量略有下降，市場供應量減少，因此在七、八月份的傳統(tǒng)消費淡季西安豬肉價格不降反升。進入9月份，由于中秋節(jié)、國慶節(jié)到來，市場迎來用肉高峰，加上西安市各大院校陸續(xù)開學，市場需求進一步增加，豬肉價格更是穩(wěn)步上揚。第三季度五花豬肉平均批發(fā)價7.68元／斤，與第二季度相比環(huán)比上漲29.51％。五花豬肉平均零售價格9.54元／斤，與第二季度相比環(huán)比上漲23.75％。據(jù)歷史數(shù)據(jù)分析，每年9月到次年2月份都是傳統(tǒng)的豬肉消費旺季，預計今后幾個月，豬肉價格還會呈現(xiàn)上漲趨勢。 雞蛋價格呈持續(xù)回落趨勢 第三季度西安雞蛋價格上漲趨勢明顯。受七、八月份持續(xù)高溫高濕天氣的影響，蛋雞食欲不振，產(chǎn)蛋量下降30％左右，雞蛋價格持續(xù)上漲。9月初，雞蛋作為制作月餅的主要原料之一，需求驟增，再加上西安市各大院校陸續(xù)開學，雙重因素助推蛋價顯著上漲，9月中旬蛋價達到全年最高。9月下旬由于中秋節(jié)做月餅、糕點的廠家對雞蛋的需求量減少，再加上入秋后天氣轉(zhuǎn)涼，蛋雞的產(chǎn)蛋量逐步增加，市場供應量明顯增大，雞蛋價格開始出現(xiàn)回落。進入冬季，天氣寒冷，蛋雞的產(chǎn)蛋量逐步減少，蛋價可能上揚。 目前水產(chǎn)品價格平穩(wěn) 受夏季高溫影響，水產(chǎn)品在運輸途中缺氧而導致?lián)p耗增大，水產(chǎn)品價格普遍上漲。與第二季度相比，鯉魚零售價環(huán)比上漲13.82％；帶魚零售價環(huán)比上漲10.64％；鯽魚零售價環(huán)比上漲9.74％；草魚零售價環(huán)比上漲3.17％。目前進入秋季水產(chǎn)品價格平穩(wěn)。 |
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