預計今年第四季度豬肉漲漲漲,蛋價降降降 |
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摘要:預計今年第四季度豬肉漲漲漲,蛋價降降降 |
昨天,記者從西安市農(nóng)委獲悉,西安市農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡中心對第三季度大型綜合批發(fā)市場和超市主要農(nóng)產(chǎn)品價格調(diào)查顯示,與第二季度相比,西安市糧油、肉蛋類農(nóng)產(chǎn)品價格大部分呈穩(wěn)步上漲趨勢,蔬菜、水果類大部分農(nóng)產(chǎn)品價格明顯回落。預計今后幾個月,豬肉價格還會呈現(xiàn)上漲趨勢。天氣轉(zhuǎn)涼,蛋雞的產(chǎn)蛋量逐步增加,市場供應量明顯增大,雞蛋價格持續(xù)回落。
豬肉呈現(xiàn)上漲趨勢 第三季度西安市五花豬肉價格總體保持上漲態(tài)勢,漲幅近三成。七、八月份由于全國多個省區(qū)遭受洪澇災害,沖毀了一部分養(yǎng)豬場,大量生豬被淹死,加上作為生豬主飼料的玉米價格持續(xù)上漲,飼養(yǎng)成本增加,同時西安市生豬出欄量略有下降,市場供應量減少,因此在七、八月份的傳統(tǒng)消費淡季西安豬肉價格不降反升。進入9月份,由于中秋節(jié)、國慶節(jié)到來,市場迎來用肉高峰,加上西安市各大院校陸續(xù)開學,市場需求進一步增加,豬肉價格更是穩(wěn)步上揚。第三季度五花豬肉平均批發(fā)價7.68元/斤,與第二季度相比環(huán)比上漲29.51%。五花豬肉平均零售價格9.54元/斤,與第二季度相比環(huán)比上漲23.75%。據(jù)歷史數(shù)據(jù)分析,每年9月到次年2月份都是傳統(tǒng)的豬肉消費旺季,預計今后幾個月,豬肉價格還會呈現(xiàn)上漲趨勢。 雞蛋價格呈持續(xù)回落趨勢 第三季度西安雞蛋價格上漲趨勢明顯。受七、八月份持續(xù)高溫高濕天氣的影響,蛋雞食欲不振,產(chǎn)蛋量下降30%左右,雞蛋價格持續(xù)上漲。9月初,雞蛋作為制作月餅的主要原料之一,需求驟增,再加上西安市各大院校陸續(xù)開學,雙重因素助推蛋價顯著上漲,9月中旬蛋價達到全年最高。9月下旬由于中秋節(jié)做月餅、糕點的廠家對雞蛋的需求量減少,再加上入秋后天氣轉(zhuǎn)涼,蛋雞的產(chǎn)蛋量逐步增加,市場供應量明顯增大,雞蛋價格開始出現(xiàn)回落。進入冬季,天氣寒冷,蛋雞的產(chǎn)蛋量逐步減少,蛋價可能上揚。 目前水產(chǎn)品價格平穩(wěn) 受夏季高溫影響,水產(chǎn)品在運輸途中缺氧而導致?lián)p耗增大,水產(chǎn)品價格普遍上漲。與第二季度相比,鯉魚零售價環(huán)比上漲13.82%;帶魚零售價環(huán)比上漲10.64%;鯽魚零售價環(huán)比上漲9.74%;草魚零售價環(huán)比上漲3.17%。目前進入秋季水產(chǎn)品價格平穩(wěn)。 |
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